Британские исследователи из Университета Суррея выяснили, что при разогреве в пасте образуется резистентный крахмал, а уровень сахара поднимается на 50% меньше, чем при употреблении свежеприготовленного продукта, пишет meddaily.ru со ссылкой на HelpMeOut DOC.
Ученые пояснили, что повторный разогрев пасты позволяет компенсировать вред от обилия углеводов. Они выяснили, что при остывании пасты и повторном разогреве у продукта меняется структура. В итоге организм переваривает пасту так же, как клетчатку (сахар не подскакивает так сильно и поглощается меньше калорий), как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
В ходе эксперимента испытуемым предложили съесть пасту — горячую, холодную или повторно разогретую. По составу блюда были идентичны. Специалисты замеряли уровень сахара добровольцев каждые 15 минут в течение 2 часов. Оказалось, что холодная паста вызывала меньший скачок сахара, чем горячая. Но по-настоящему экспертов удивило то, что повторный разогрев сокращал подъем уровня глюкозы на 50%. Получается, что несвежее блюдо полезнее свежего. Оно позволит эффективнее контролировать вес.
|
Новости рубрики:
Indische Mode: Traditionen und moderne Trends
![]() Как создать гармонию в интимных отношениях ![]() Как разжечь мужское желание ![]() Как стать идеальной: советы по улучшению интимной жизни ![]() Wichtigste Hochzeitstrends: modische Akzente für die Zeremonie ![]() Barbara Bui: Elegance and Freedom of Fashion ![]() Как избавиться от комплексов в постели ![]() Лучшие интимные практики со всего мира ![]() |
![](/img/1px.gif)