.jpeg)
Американские исследователи из Колумбийского университета обнаружили, что в мозге есть особые нейроны, которые отвечают за пять вкусов — соленый, горький, кислый, сладкий и умами (вкус белковых продуктов). Это открытие позволяет понять, как человек воспринимает вкусы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Специалисты установили, что отдельные сенсоры, расположенные на языке и распознающие каждый свой вкус, имеют братьев-близнецов в мозге. Ученые пояснили, что каждый из примерно 80 тыс. вкусовых сосочков на языке способен распознавать весь вкусовой спектр. Однако некоторые клетки в сосочках предрасположены к определению отдельного вкуса. Таким образом работает дифференциация.
При выявлении клетками какого-то вкуса, мозгу отсылается послание. Эксперимент на грызунах показал, какая связь существует между языком и мозгом. Выяснилось, что данная связь идеально настроена. И определенные клетки мозга связаны с определенными клетками вкусовых ощущений на языке. Ранее же считалось, что клетки мозга связаны с вкусовыми ощущениями в целом.
|
Новости рубрики:
Erkekler İçin Doğum Kontrolünde Yeni Bir Devrim
.jpeg)
Genetika ir krūtų dydis: svarbaus žymeklio atradimas .jpeg)
Свадьба по традициям: важность соблюдения обычаев .jpeg)
Мужчины и микробы: как офисная гигиена зависит от пола сотрудников .jpeg)
Comment le corps change sous l'influence de sentiments forts .jpeg)
Свадебные приметы, которые сулят счастье .jpeg)
Как научиться торговаться и сэкономить на покупках .jpeg)
Los científicos han probado un nuevo método de pérdida de peso .jpeg)
|
|||||
