Ученые из Университета Джонса Хопкинса доказали, что обстановка в столовой влияет на количество съеденного и правильность рациона ребенка, пишет Meddaily.
Специалисты наблюдали за 274 учащимися дошкольного и младшего школьного возраста из 10 государственных школ Нью-Йорка. Оказалось, что дети ели больше овощей и цельных злаков, если в столовой было тише. На уровень потребления других продуктов уровень шума практически не влиял.
В среднем только 58% детей ели фрукты и 59% потребляли овощи. Также влияло присутствие рядом учителя, дети чаще при нем доедали свои порции. Еще положительно влияло на количество съеденного, если обеденный перерыв был дольше и пищу нарезали мелкими кусочками.
Ученые полагают, что когда речь идет о маленьких детях, нужно заботиться не только о меню, но и об обстановке в школьной столовой. Если детям не хватает времени, чтобы плотно пообедать, или они постоянно отвлекаются на шум, то им гораздо сложнее питаться правильно.
|
Новости рубрики:
Влияние характера на продолжительность жизни
Warum haben Frauen während der Schwangerschaft ungewöhnliche Wünsche? Zmiany, które mogą Cię zaskoczyć w czasie ciąży È possibile fare sesso durante le mestruazioni? Kaip apsirengti mados renginyje, kad atkreiptumėte fotografų dėmesį 8 причин, почему стоит меньше смотреть телевизор Las familias numerosas como factor de salud cardíaca Comment l'activité physique affecte la perception de la nourriture |