.jpeg)
Регулярное потребление темного шоколада может улучшать состояние сердечно-сосудистой системы. Такой вывод можно сделать из исследования, проведенного американскими учеными из Университета Брауна.
В ходе научной работы специалисты проанализировали данные 19 исследований с участием 1139 добровольцев. Ученых интересовало то, действительно ли темный шоколад, богатый флавонолами, способствует улучшению здоровья сердца и сосудов.
Участников разделили на две группы, первая из которых употребляла темный шоколад, а вторая вообще не ела этот продукт. Затем специалисты сравнили то, насколько улучшились уровни особых циркулирующих биомаркеров кардиометаболического здоровья у представителей обеих групп.
Тщательный анализ данных показал, что флавонолы какао действительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы и защищают от развития диабета и болезней сердца в будущем.
По словам специалистов, темный шоколад благодаря содержанию какао-флавонолов может обладать рядом преимуществ — так, он может уменьшать дислипидемию (повышенный уровень триглицеридов), снижать инсулинорезистентность и уровень системного воспаления. Все это влияет на развитие кардиометаболических заболеваний. А значит, потребление этого продукта помогает снижать риск развития подобных недугов.
По данным исследователей, самые лучшие результаты давало потребление от 200 до 600 мг флавонолов в день. У добровольцев с таким уровнем потребления флавонолов отмечалось заметное снижение уровня глюкозы в крови и инсулина.
Как подчеркивают исследователи, речь идет только о темном шоколаде, поэтому их выводы не стоит распространять на остальные виды этого вкусного продукта. Кроме того, для подтверждения результатов необходимо проведение более масштабных исследований.
e-news.com.ua.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
