• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • Вопрос юристу
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Стала известна вся правда о правиле 5 секунд
    Опубликовано: 2017-12-06 21:24:20

    Ученые рассказали правду о “правиле 5 секунд”. В масштабном исследовании эксперты проанализировали научные работы и выяснили, действительно ли можно есть с пола, если быстро поднять продукт, сообщает news.com.au.
    Многие с детства помнят, что если быстро поднять с пола то, что упало, то оно испорченным не считается — мол, микробы не успевают настолько быстро заразить пищу, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

    Согласно исследованию Джиллиан Кларк, проведенного в 2003 году, правилом пользуются 70% женщин и 50% мужчин. “Пятисекундное правило появилось во времена Чингисхана, который определил время, безопасное для пребывания пищи на полу”, — объяснила исследований.
    В исследовании Джавида Абдельмонейма доктор бросал на пол куски морковного пирога — в квартире и на улице. Одни из них пролежали 5 секунд, другие — 30. После еда была направлена в лабораторию. Ученый Лаура Боутер из Университета Восточной Англии рассказала, что влажные продукты всегда собирают больше бактерий, чем сухие.

    Естественно, больше бактерий было обнаружено на улице, чем в квартире. Большинство микроорганизмов в помещении оказались более-менее безопасными и не могли привести к какой-либо болезни или расстройства желудка.

    Соответственно, резюмировали исследователи, “правило пяти секунд” нужно соблюдать с осторожностью. Если еда влажная, то есть ее не стоит — особенно на улице. Если же речь идет о сухой пище, к примеру печенье или неочищенном фрукте, то действительно, если быстро отреагировать, то с пола есть можно.

    nedug.ru

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.