Соевые продукты могут снизить риск сахарного диабета и сердечнососудистых заболеваний у женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.
Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, изложенные на страницах Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.
Синдром поликистозных яичников (PCOS, СПКЯ) – распространенное заболевание, на долю которого приходится до 70% всех случаев женского бесплодия. Врачам давно известно, что поликистоз яичников увеличивает риск сахарного диабета II типа и сердечнососудистых заболеваний, инфаркта, инсульта.
По статистике, около 5-10% женщин детородного возраста страдают поликистозом яичников, причем только половине больных женщин ставят диагноз. В США число больных оценивается в 5-6 миллионов.
Последние исследования показывают, что 40% женщин с сахарным диабетом и нарушенной толерантностью к глюкозе в возрасте 20-50 лет страдают СПКЯ. Эти красноречивые цифры говорят сами за себя.
Изофлавоны сои защитят сердце?
Недавно сотрудники Центра по изучению метаболизма и эндокринологии Медицинского университета Арака (Иран) вместе с коллегами из Центра питания и биохимии метаболических болезней Медицинского университета Кашана провели любопытное исследование. Они доказали профилактические свойства изофлавонов сои при СПКЯ.
Напомним, что изофлавоны – обширная группа растительных веществ, которые встречаются во многих лекарственных растениях и отличаются по своей химической структуре. Изофлавоны сои считаются высокоактивными фитоэстрогенами, то есть аналогами женского полового гормона эстрогена.
В научной среде в последние годы растет интерес к изофлавонам сои, которые пытаются использовать при метаболическом синдроме и связанных с ним заболеваниях.
Авторитетные западные ученые утверждают, что продукты питания с соевыми изофлавонами (соевое молоко, тофу) защищают от коронарной болезни сердца, гиперлипидемии, остеопороза и хронической болезни почек, а также облегчают симптомы менопаузы.
Соя снижает холестерин и глюкозу
Доктор Мехри Джамилиан (Mehri Jamilian) и Затолла Асеми (Zatollah Asemi) наблюдали 70 пациенток с поликистозом яичников в возрасте от 18 до 40 лет.
Исследование проводилось на базе Клиники «Косар» в Араке с декабря 2015 по февраль 2016 года.
Участницы были разделены на 2 группы: первая принимала по 50 мг изофлавонов сои ежедневно, а второй группе давали плацебо. Никто не знал о составе своих таблеток. Лечение продолжалось 12 недель подряд.
Авторы пояснили, что 50 мг очищенных изофлавонов сои эквивалентны 0,5 л соевого молока.
На протяжении всего исследования женщин проверяли на маркеры воспаления, метаболического синдрома, окислительного стресса. Участницы обязаны были следовать привычному образу жизни, не менять рацион питания и не принимать никаких диетических добавок, чтобы не допустить искажения результатов исследования.
Группа, которая ежедневно принимала изофлавоны сои, смогла за год добиться существенного снижения уровня инсулина и остальных биологических маркеров инсулинрезистентности. Иными словами, их организм значительно лучше усваивал глюкозу, нуждаясь в меньших количествах инсулина и не перегружая поджелудочную железу.
Прием изофлавонов в первой группе обуславливал клинически значимое снижению уровня тестостерона, «плохого» холестерина (ЛПНП) и триглицеридов по сравнению с группой, которая находилась на плацебо.
К сожалению, изофлавоны сои не оказывали существенного влияния на другие липиды, а также на маркеры окислительного стресса и воспаления.
«Наше исследование подтвердило, что женщинам с поликистозом яичников следует вводить в рацион продукты и диетические добавки, содержащие изофлавоны сои. Это первая в мире работа, продемонстрировавшая изменение биологических маркеров инсулинрезистентности под влиянием данных веществ», - сообщает в университетском пресс-релизе доктор Затолла Асеми.