.jpeg)
Включение в рацион питания голубики и черники помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, так как эти ягоды препятствуют отложению жира в области живота, снижают уровень холестерина и сахара в крови.
Исследователи из Мичиганского университета (США) полагают, что такие свойства голубике и чернике придают натуральные антиоксиданты, окрашивающие фрукты и овощи в красный, пурпурный и темно-синий цвета.
Чтобы выяснить, насколько полезны ягоды, коллектив специалистов во главе с Митчеллом Сеймуром провел эксперимент на крысах, имеющих лишний вес. Исследователи заморозили ягоды и смололи их в пудру, которую затем добавляли в пищу части подопытных животных.
Через девяносто дней выяснилось, что у крыс, которые получали с едой чернично-голубичную пудру, стал более тонким набрюшный жировой слой, понизилось содержание холестерина в сравнении с теми животными, чья пища не содержала ягодных добавок. Кроме того, у крыс из первой группы нормализовался уровень сахара в крови и улучшился процесс использования организмом инсулина для переработки сахара в энергию.
|
Новости рубрики:
Por qué deberías renunciar a la comida rápida
.jpeg)
Белое мясо и его влияние на здоровье .jpeg)
Рыба для здоровья зубов и десен .jpeg)
Come mantenersi in forma senza lasciare il posto di lavoro .jpeg)
Японская редька в кулинарии и питании .jpeg)
Ce que la forme de votre rouge à lèvres révèle sur votre personnalité .jpeg)
Как правильно хранить помидоры и лук .jpeg)
Как избавиться от привычки грызть ногти .jpeg)
|
|||||
