Хлеб может содержать нежелательные "добавки" - крысиную шерсть, мочу и даже экскременты, пишет The Guardian, ссылаясь на британскую Национальную ассоциацию специалистов по борьбе с вредителями (NPTA).
Многие фермеры не могут хранить подобающим образом избытки зерна, вызванные богатым прошлогодним урожаем. Кроме того, из-за потепления популяция крыс за последние годы увеличилась более чем на 20%, отмечает автор статьи Стивен Моррис. Как утверждает директор NPTA Питер Кроуден, проблема грызунов сейчас стоит острее, чем когда-либо за последние 30 лет.
"В 30-тонном грузовике много зерна, и его даже никто не проверяет. А как же крысы, испражняющиеся там, когда они пробегают мимо?" - говорит он.
Кроуден утверждает, что этой зимой видел крыс и свидетельства их присутствия на складах зерна. Он призвал правительство остановить рост популяции крыс, достигшей в Великобритании 30-40 млн особей