.jpeg)
У тучных детей снижена чувствительность вкусовых рецепторов по сравнению с малышами, имеющими нормальный вес, считают немецкие специалисты.
В исследовании приняли участие 99 детей с ожирением и 94 ребенка с весом в норме. Ученые попросили испытуемых описать вкус. Им были предложены бумажные полоски, пропитанные пяти основными различаемыми человеком вкусами (белковыми веществами, соленым, сладким, горьким и кислым) и две безвкусные.
Оказалось, что дети, страдающие ожирением, намного реже правильно идентифицировали предложенный вкус. Особенно это проявлялось в оценке соленого, горького и белковых веществ. Также они в значительно меньшей степени чувствовали интенсивность сладкого вкуса.
Специалисты полагают, что сниженная чувствительность вкусовых рецепторов приводит к поглощению большего количества еды, дабы ощутить полноту вкуса съедаемой пищи. А это, в свою очередь, прибавляет лишние килограммы, которые со временем перерастают в ожирение.
|
Новости рубрики:
Obuoliai su spanguolėmis: saldus skanėstas visai šeimai
.jpeg)
Чай и золото в борьбе с раком: инновационная терапия .jpeg)
Абрикосы: путь к здоровому зрению и хорошему самочувствию .jpeg)
6 sposobów na urozmaicenie życia intymnego i dodanie namiętności .jpeg)
Продукты для здоровья мозга .jpeg)
Сексуальная активность и здоровье простаты .jpeg)
Come sbarazzarsi del grasso della pancia senza sforzi extra .jpeg)
Опасные формы аллергии и их последствия .jpeg)
|
|||||
