Капуста защищает глаза

Ученые – офтальмологи всего мира пытаются решить проблему профилактики и лечения возрастной макулярной дегенерации.

Этим заболеванием страдает значительная часть населения планеты. Длительное время изменения желтого пятна сетчатки могут протекать совершенно незаметно для пациента. В группу риска по возникновению данного заболевания входят гипертоники, люди, чья работа связана с длительной нагрузкой на орган зрения, курильщики.

Считается, что женщины страдают дегенерацией сетчатки чаще мужчин. Проявляться болезнь начинает после 43 лет. Замечена тесная связь возникновения болезни с генетической предрасположенностью и рационом питания, обедненным лютеином и зеаксантином. Эти каротиноиды содержатся в капусте, брокколи, болгарском перце, зеленом горошке и накапливаются в желтом пятне сетчатки, проявляя свойства антиоксидантов и защищая глаза от повреждающего действия синего света.

Известно, что с возрастом происходит значительное снижение содержания каротиноидов в сетчатке, и фоторецепторы глаза подвергаются повреждению. Увы, в настоящий момент не существует эффективного и надежного способа лечения этого заболевания. Офтальмологи советуют принимать профилактические меры, которые заключаются в приеме препаратов и питания, содержащих достаточное количество каротиноидов и обязательной защите глаз от повреждающего действия ультрафиолетовых лучей.

medicus.ru