Ученые из Австралии и США выяснили, что продукты с ГМО провоцируют возникновение воспалительного процесса в желудке.
Исследование проводилось с участием ветеринаров и фермеров из штата Айовы и длилось 23 недели. В ходе эксперимента часть подопытных поросят кормили только генетически модифицированными зерновыми.
По прошествии 5 месяцев у них была обнаружена более высокая степень воспаления желудка, чем у свиней, которые питались обычным кормом. При этом вес, биохимия и смертность в группе ГМ-корма и контрольной группе не отличались.
Эксперты считают, что для окончательных выводов необходимо наблюдать за животными более длительное время, но предварительные результаты настораживают.