.jpeg)
Оливковое масло позволяет контролировать объем потребляемой пищи. Оказывается, запах масла дает чувство насыщения, что показал эксперимент с добровольцами, съедавшими ежедневно по 500 граммов йогурта в течение трех месяцев, рассказывает The Daily Mail.
Эффект оливкового масла сравнивали с рапсовым маслом, салом или сливочным маслом сотрудники Мюнхенского технического университета и Университета Вены. В целом оливковое масло уменьшало количество потребляемых калорий (почти на 200 в день) и, вопреки ожиданиям, не давало набрать вес. А анализы крови показали в группе потреблявших это масло высокий уровень серотонина, связанного с чувством насыщения.
Секрет кроется в ароматическом соединении (аналогичные результаты получались, когда ученые добавляли в йогурт не масло, а именно это соединение; люди потребляли на 176 калорий меньше в день). В остальном оливковое масло мало чем отличается, к примеру, от рапсового. В нем тот же уровень жирных кислот.
|
Новости рубрики:
Домашние обертывания с эфирными маслами: ритуал для упругого тела
.jpeg)
Постный суп харчо с орехами и ароматной зеленью .jpeg)
Wie sich gemeinsame Arbeit auf Familienbeziehungen auswirkt .jpeg)
Сладкая газировка и риск для сердца у мужчин .jpeg)
Овощи и фрукты, которые влияют на оттенок кожи .jpeg)
Трансжиры и их влияние на эмоциональное состояние человека .jpeg)
Назад к гибкому режиму кормления детей .jpeg)
Консультация по уходу за малышом в период прорезывания зубов .jpeg)
|
|||||
