Фруктоза является основной причиной распространения диабета

По мнению специалистов, потребление продуктов питания и напитков, содержащих сахар, в частности фруктозу, является основным фактором резкого роста заболеваемости диабетом 2 типа.

Согласно статистике, примерно каждый десятый взрослый человек в мире страдает от диабета. Всего за последние несколько десятилетий число диабетиков выросло больше, чем в два раза. Так, в 1980 году от диабета страдали 153 миллиона человек, а в 2008 году — 347 миллионов.

Исследователи оценили данные экспериментов на животных и при участии людей. Последние исследования показали, что замена глюкозы на фруктозу приводит к неблагоприятным последствиям.

Особенно опасна фруктоза, содержащаяся в столовом сахаре и кукурузном сиропе (подсластителе, наиболее часто используемом в пищевой промышленности). Ученые пояснили, что фруктоза, входящая в состав натуральных продуктов, таких как фрукты и овощи, безвредна для организма. Потребление фруктов и овощей, наоборот, защищает от диабета и других метаболических нарушений. Исследователи настоятельно рекомендуют людям заменять продукты, содержащие добавленные сахара, на фрукты и овощи.

Инф. medicinform.net