.jpeg)
Кинза или кориандр – прекрасная приправа к первым и вторым блюдам, а так же салатам. Однако, не всем известно, что кинза относится к лекарственным травам. С древних времен эту травку использовали в качестве общеукрепляющего, мочегонного и болеутоляющего средства. И в настоящее время, кинзу используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Еще, отвары из кинзы применяют при бессоннице и гипертонии, как отхаркивающее средство при заболеваниях бронхолегочной системы.
Кинза богата на эфирные масла и витамины С В1, В2 и Р, а также каротин. Как приправа, листья и семена кориандра очищают кишечник об болезнетворных бактерий.
Кориандр в кулинарии используется как в свежем, так и в сушеном виде, для многих блюд приправой служат толченые семена. Повара рекомендуют добавлять в супы кинзу в момент кипения, в то время как в жареные или же печеные блюда ее кладут до начала приготовления блюда .
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Силиконовые имплантаты и их влияние на интимную жизнь
.jpeg)
Obuoliai su spanguolėmis: saldus skanėstas visai šeimai .jpeg)
Чай и золото в борьбе с раком: инновационная терапия .jpeg)
Абрикосы: путь к здоровому зрению и хорошему самочувствию .jpeg)
6 sposobów na urozmaicenie życia intymnego i dodanie namiętności .jpeg)
Продукты для здоровья мозга .jpeg)
Сексуальная активность и здоровье простаты .jpeg)
Come sbarazzarsi del grasso della pancia senza sforzi extra .jpeg)
|
|||||
