По инициативе Департамента образования Нью-Йорка с 2005 года в общеобразовательных школах учащимся начали давать обезжиренное молоко. Таким образом, специалисты начали проводить профилактику ожирения у школьников.
В течение 5 лет, пока длился эксперимент, школьники стали избавляться от лишних килограммов. Это связано с тем, что дети стали потреблять меньше на 5 960 килокалорий в год.
При этом содержание в молоке кальция, белков и витаминов осталось на прежнем уровне. По требованию школьников в рационе оставили шоколадное молоко, хотя оно содержит в два раза больше сахара, чем обезжиренное.
Однако, польза от эксперимента с обезжиренным молоком очевидна – через 5 лет после замены молока, количество потребляемых калорий снизилось на 25%, а жира – на 81%.
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Por qué deberías renunciar a la comida rápida
![]() Белое мясо и его влияние на здоровье ![]() Рыба для здоровья зубов и десен ![]() Come mantenersi in forma senza lasciare il posto di lavoro ![]() Японская редька в кулинарии и питании ![]() Ce que la forme de votre rouge à lèvres révèle sur votre personnalité ![]() Как правильно хранить помидоры и лук ![]() Как избавиться от привычки грызть ногти ![]() |
