К такому выводу пришли исследователи Лондонского королевского колледжа.
Для справки: «Операция желудочного шунтирования – это радикальный способ борьбы с избыточным весом, который сводится к уменьшению объема желудка».
Результаты исследований британских ученых свидетельствуют о том, что люди, которым была сделана операция желудочного шунтирования, отказываются от жирной пищи на уровне вкусовых предпочтений. Им не хочется, есть жирную пищу.
Аналогичные результаты были получены в лабораторных экспериментах на грызунах. Средства безопасности использовали крысам, которым было проведено желудочное шунтирование, так же отказывались от жирной пищи.
Однако, стоит отметить, что в настоящее время механизм этого явления не изучен. Исследователи предполагают, что это связано с изменением уровня некоторых гормонов, после проведения операции на желудке.
Инф. dietolog.com.ua