Современные дети с удовольствием едят шоколад, конфеты, чипсы и сухарики, ни о какой морковке, цветной капусте или брокколи речь просто не идет, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Но ведь родители понимают, что все самое полезное содержится именно в овощах. Как же заставить детей есть больше овощей?
Оказывается, выход из сложившейся ситуации прост, необходимо иметь на кухне блендер, измельчать овощи и в таком виде добавлять их в основные блюда (картофельное пюре, макароны и так далее).
Нутриолог Государственного университета штата Пенсильвания Барбара Ролс, говорит: «Это не обман, а улучшение рецепта».
Ранее эти же ученые установили, что измельченные овощи уменьшают калорийность блюд даже у взрослых. При этом вкус блюд не меняется.
Инф. dietolog.com.ua