Морковь – новое оружие в войне против рака предстательной железы, утверждают учёные.
Исследование под руководством профессора Нормана Мейтленд в Университете Йорка говорит, что диета, богатая витамином А, может стать ключом к излечению рака простаты. Дело в том, что благодаря употреблению большой дозы витамина А, болезнь лучше поддаётся лечению.
Учёные выяснили, что химическое вещество, которое содержится в витамине А, уменьшает способность раковых клеток вторгаться в ткани, которые находятся рядом раковой опухоли.
Богатыми источниками витамина А являются морковь, сладкий картофель и зеленые листовые овощи, например, капуста.
«Мы обнаружили новый способ не профилактики, а усиления лечения рака предстательной железы», – утверждает профессор Мейтленд.