• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Основные принципы антихолестериновой диеты: советы

    Опубликовано: 2014-11-20 22:44:31

    Избыток холестерина в крови опасен для сердечно-сосудистой системы. «Плохой» жир создаёт в кровеносных сосудах холестериновые бляшки, которые не дают крови нормально течь, а значит и питать кислородом и полезными веществами жизненно важные органы, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

    Переизбыток холестерина приводит к варикозу и формированию смертельно опасных тромбов. Снизить уровень холестерина в крови призвана специальная антихолестериновая диета.

    Современная медицина использует множество лекарственных препаратов, вымывающих из крови «плохой» жир. Однако большинство кардиологов едины во мнении, что наиболее эффективным средством для снижения уровня холестерина в крови является лечебная диета. Она позволяет убрать до десяти-двадцати процентов жира.

    В основе антихолестериновой диеты лежит отказ от животных жиров и вредных привычек – таких как злоупотребление сигаретами и алкоголем. Для большей эффективности правильное питание следует сочетать с регулярной физической активностью – много ходить, заниматься спортом, не засиживаться слишком долго на одном месте.

    Основные принципы антихолестериновой диеты:1.Уберите из рациона все жирные мясные продукты и полуфабрикаты (колбасу, сосиски и прочее). Замените их на постное мясо.
    2.Сливочное масло замените на растительное или оливковое. Не употребляйте продукты, в которых содержится сливочное или кокосовое масло.
    3.Практически исключите из рациона яйца. В неделю можно съедать не более двух-трёх яиц и обязательно варёных!
    4.Жирные молочные продукты замените на обезжиренные или с минимальной жирностью.
    5.Включите в рацион морскую рыбу.
    6.В питании сделайте упор на продукты, расщепляющие холестерин и выводящие его из организма: зерновые, бобовые, цитрусовые (особенно грейпфрут), фрукты и ягоды, образующие при варке желе.
    7.Пейте зелёный чай. Особенно он полезен на ночь.
    8.Пищу готовьте без соли и употребляйте преимущественно в варёном, тушёном или запеченном виде.
    9.Не пейте больше полутора литров жидкости в день.
    10.Исключите из рациона рафинированные продукты; вместо них поставьте нерафинированные.
    Список разрешённых продуктовМеню антихолестериновой диеты каждый может придумать себе сам. Главное, опираться на полезные продукты. Для снижения уровня холестерина в крови подходят:

    •зерновой хлеб;
    •йогурт, кефир, айран, нежирный сыр домашнего производства;
    •оливковое масло;
    •красное вино;
    •крупяные каши и коричневый рис;
    •морковь, свекла, томаты, брокколи, кабачки, лук, цветная капуста, шпинат, зелёный горошек, тыква, зелёная фасоль, цикорий, картофель, салат;
    •абрикосы, яблоки, апельсины, грейпфруты, киви, лимоны;
    •клубника, смородина, арбуз;
    •фруктовые и овощные супы и свежие соки;
    •зелёный чай.
    Список запрещённых продуктовНа антихолестериновой диете запрещено употреблять в пищу продукты с высоким содержанием холестерина. К ним относятся:

    •цельное молоко и жирный сыр;
    •жирное, а также утиное и гусиное мясо, жир, бекон и сало;
    •яичный желток и макароны с яйцом;
    •пресноводная рыба;
    •сливочное масло и маргарин;
    •майонез;
    •полуфабрикаты;
    •сладости, в том числе и сладкая газировка;
    •алкоголь.
    Антихолестериновая диета на свежих сокахВ рамках антихолестериновой диеты полезно провести специальную соковую «терапию». Она позволит существенно снизить объём холестерина и привести в норму жировой обмен в организме. По многочисленным отзывам, именно сочетание правильных продуктов и соков приводит к наилучшему результату.

    Фруктовые и овощные соки, используемые в антихолестериновой диете, обязательно должны быть только что выжатыми. Допускается их хранение в холодильнике, но не более 20-30 минут (за исключением свекольного сока, который нужно отстоять в холодильнике в течение полутора-двух часов). Принимать соки желательно между приёмами пищи. Соковая диета рассчитана на пять дней. При желании её можно повторять цикл за циклом.

    В первый день рекомендуется выпить 130 миллилитров морковного сока и 75 сока из корня сельдерея. На второй день количество морковного сока нужно уменьшить до 100 мл и добавить в рацион по 70 мл свекольного и огуречного сока. Третий день – время приёма 130 мл морковного и по 70 мл яблочного и сока из корня сельдерея. В четвёртый день к 130 мл морковного нужно добавить ещё 50 мл капустного сока. И, наконец, на пятый день необходимо выпить по 130 мл грейпфрутового и апельсинового соков.

    Вне зависимости от того, будете ли Вы сидеть на антихолестериновой диете или нет, Вы можете использовать для снижения уровня холестерина в крови следующие два волшебных продукта – грейпфрут и зелёный чай. Один-два больших грейпфрута в день и приличный стакан зелёного чая на ночь сами по себе способны нормализовать Ваш холестерин за один-два месяца

    Инф. vselady.ru

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.