В чем заключается суть диеты для спортсменов

Процесс похудения за счет регулярных любительских или профессиональных занятий спортом практически всегда сопровождается периодом, на котором стрелки весов начинают упорно показывать одну и ту же цифру. Казалось бы, чем может быть обусловлена подобная пауза, тем более что человек продолжает так же активно заниматься спортом, как и ранее?

Есть ли какие-нибудь средства, позволяющие стимулировать организм вновь расщеплять жировые запасы? В данной ситуации специалисты рекомендуют прибегнуть к такому варианту, как белковая диета для спортсменов, благодаря которой ускорится метаболизм, а вместе с этим организм получит ощутимый толчок к продолжению начатого процесса извлечения энергии из жировых отложений.

В чем заключается суть диеты для спортсменов?Равно как и другие низкоуглеводные диеты, данный вариант базируется на основном принципе: организм, черпающий энергию из углеводов, начинает получать последние в крайне ограниченном количестве, что стимулирует его к получению энергии из расщепляемых клеток жировой ткани. Жировая клетка расщепляется, высвобождая тепло – следовательно, организм получает требуемую ему энергию, а жировые запасы начинают таять буквально на глазах.

Рацион и продукты в менюЗначительную часть рациона белковой диеты спортсменов представляют продукты – источники натурального протеина, а именно:

•нежирное мясо: постная говядина, телятина, крольчатина;
•птица: курица, идюшатина, дичь;
•рыба нежирных сортов: минтай, хек, треска, путассу;
•обезжиренные кисломолочные продукты: творог, кефир, простокваша, сыворотка;
•нежирное молоко;
•сыры твердых сортов – в умеренных количествах (плавленые сыры - запрещены);
•бобовые: горох, фасоль стручковая;
•некрахмалистые овощи: капуста, огурцы, томаты, баклажаны, болгарский перец, морковь, лук;
•несладкие яблоки, грейпфруты (на перекус);
•яйца: куриные, перепелиные;
•бульоны: овощные, рыбные, мясные;
•орехи: грецкие, миндаль, кешью;
•морепродукты: мясо криля, кальмары, креветки, осьминоги, морская капуста.
Из напитков допускается обычная кипяченая или минеральная вода без газа, зеленый чай, травяные сборы (с ромашкой, мятой и пр.) Потребление кофе и черного чая рекомендуется ограничить во избежание роста нагрузок на сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы. Категорически запрещен алкоголь!

Для восполнения дефицита углеводов допускается умеренное употребление злаков в виде овсяной, гречневой каш, отрубного, цельнозернового хлеба и хлебцев. Кроме того, углеводы и белки рекомендуется употреблять отдельно друг от друга.

Примерное меню на один день
•Утро: стакан чая или молока, омлет из яиц с овощной смесью, 200-граммовая порция творога.
•Полдник: несладкое яблоко, чай.
•Обед: порция натурального мясного или рыбного бульона, 200 г отварного постного мяса/птицы/рыбы, листовой салат из овощей и зелени.
•Перекус: 50-80 г твердого сыра, чай.
•Ужин: порция творога, кефир либо обезжиренный йогурт.
Вариаций блюд может быть очень много, но не следует забывать об умеренности в потреблении пищи. Овощи допускается употреблять как в сыром виде, так и приготовленным на пару, вареными либо тушеными на сковороде без масла. Запрещено приправлять блюда майонезом, сметаной, кетчупом, жирными соусами.

Рекомендации специалистовЧтобы ускорить метаболизм, не нужно употреблять в пищу одни лишь только белки: расщепление жировых запасов этим ускорить нельзя, а вот навредить здоровью можно запросто. Помните, что углеводы также необходимы организму, только получать ему их нужно в «сложном виде» - в кашах, отрубном хлебе, хлебцах, овощах. Кстати, овощами и листовой зеленью также не рекомендуется пренебрегать, поскольку содержащаяся в них клетчатка способна надолго подарить чувство приятного, не «тяжелого» насыщения.

Спорт на время соблюдения диеты – допускается, но вместе с тем специалисты категорически запрещают работу на износ! Более того, в ходе применения любой низкоуглеводной диеты очень важен грамотный питьевой режим, предполагающий употребление 2,5-3 л чистой негазированной воды в сутки (особенно при условии интенсивных физических нагрузок).

Для получения устойчивого результата (до -6 кг) следует придерживаться предписанного рациона 14-20 дней, одновременно сочетая диету с тренировками умеренной интенсивности.

ПротивопоказанияПрежде чем применять данный метод похудения необходимо обязательно проконсультироваться у специалистов - у своего наблюдающего врача и спортивного инструктора. Противопоказанием к применению белковой диеты для спортсменов выступают хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы.

Инф.