• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Как следует выбирать хурму

    Опубликовано: 2014-03-10 16:44:06

    Родина хурмы - Китай и Япония, там она культивировалась задолго до нашей эры. А Европу хурма попала лишь в 1760 году (на юг Франции), далее ее начали выращивать в Италии, Алжире, Египте, США. В настоящее время хурма произрастает также в Узбекистане, Грузии, Крыму, Азербайджане, Краснодарском крае. Существует более 500 разновидностей хурмы, различных по своим вкусовым качествам и внешнему виду, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net


    Как следует выбирать хурму?
    Спелая хурма имеет ярко-оранжевый цвет, листочки должны быть коричневого цвета. Наличие на хурме пятнышек говорит о том, что хурма начинает портиться.


    Чем полезна хурма
    Народная медицина часто использует хурму для лечения и профилактики множества заболеваний. Хурма обладает сильным мочегонным эффектом, выводя соли натрия из организма. Благодаря содержанию железа хурма полезна людям, с диагнозом анемия. В хурме много йода, поэтому она рекомендована людям с заболеванием щитовидной железы. Хурма улучшает пищеварение, т.к. в ней много пектина. Витамин А, содержащийся в большом количестве в хурме, считается эффективным средством для профилактики такого грозного заболевания, как рак. Хурма благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, т.к. содержащиеся в ней магний и железо улучшают состав крови, а калий укрепляет стенки сосудов. А курильщикам хурма просто необходима, т.к. она укрепляет легкие и препятствует ослаблению их функции.


    Какие витамины в хурме
    Хурма содержит глюкозу, сахарозу, витамины А, С, Р, а также железо, калий, кальций, медь, магний, марганец, йод. В хурме присутствует большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами


    Хурма калорийность
    Не бойтесь сладости хурмы - сахара, содержащиеся в хурме, очень полезны для сердечно-сосудистой системы.
    Хурма противопоказания
    Не рекомендуется употреблять в пищу хурму людям, страдающим сахарным диабетом.
    Хурма рецепты
    WZ собрал для своих читателей несколько кулинарных рецептов очень вкусных и полезных блюд.
    Молочный коктейль с хурмой:
    В блендере смешайте очищенный от кожицы и косточек плод хурмы, две ложки мороженого и молоко. Кстати, только с молоком ваш организм сможет полноценно усвоить содержащийся в хурме каротин.
    Желе из хурмы:
    Замочить 2 листочка желатина в воде. Очистить 4 хурмы от кожуры, порезать дольками и тщательно перемолоть до консистенции пюре в блендере. Взбить 200 мл сливок с 1-2 ст л сахара. Смешать сливки с хурмой и осторожно ввести желатин, разведенный в горячем соке половины лимона. Вылить желе в форму и оставить застывать как минимум на 3 часа.
    Соус из хурмы:
    Смешать хурму с мягким сливочным сыром, добавить немного лимонного сока, мед, соль и красный или белый перец - по вкусу. Этот соус можно подавать к рыбе, овощам и фруктам.
    Салат из хурмы с луком:
    Взять 2 хурмы, 1 луковицу красного лука, 1 яблоко (лучше кисло-сладкое), салат листовой, 1 ст. л. Хурму вымыть, разрезать пополам. Нарезать тонкими дольками, удаляя косточки. Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими дольками. Лук очистить и нарезать кольцами, промыть и слегка помариновать в лимонном соке. Смешать в миске оливковое масло, лимонный сок и сахар. Взбить венчиком. Выложить в салатницу хурму, яблоко и лук. Полить заправкой, перемешать.
    Маски из хурмы
    Хурма применяется также и в косметических целях, домашняя косметика готовит из нее маски для лица, т.к. хурма прекрасно увлажняет и освежает кожу.
    Увлажняющая и освежающая маска из хурмы для любого типа лица:
    Спелый плод хурмы очистить от кожуры, удалить семена, размять в пюре, добавить 1 куриный желток, тщательно перемешать до получения однородной массы и нанести на лицо на 15-20 минут. Смыть отваром ромашки, мяты или водой комнатной температуры.
    Натуральная маска из хурмы, меда, желтка, масла для увядающей, тусклой кожи:
    Взять 1 хурму, 1 ч. ложку мёда, 1 желток, немножко крахмала (для густоты) и 1 ч. ложку любого растительного масла. Очистить кожу, нанести маску, полежать с ней 20 минут, смыть.

    Инф.web-zdrav.ru

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.