Фруктовый уксус – это кислота, полученная натуральным путем в процессе брожения спелых плодов с помощью кислорода и уксусных кислот.
В результате брожения сока сперва образуется сидр (спиртосодержащая жидкость), который, постепенно обогащаясь кислородом, превращается в уксусную жидкость, сохраняя при этом все полезные свойства фруктов и приобретая новые ценные минеральные и органические вещества.
В состав натурального фруктового уксуса входят: витамины, минералы, аминокислоты, эфиры, органические соединения и сложные спирты, которые придают уксусу характерный аромат и цвет.
Фруктовый уксус может изготавливаться из любых ягод или фруктов: яблок, слив, смородины, винограда, крыжовника, облепихи, персика, абрикоса, рябины, груши и др.
Применение фруктового уксуса
Лечение и профилактика заболеваний.
При болезнях суставов и варикозном расширении вен – протирания и компрессы из фруктового уксуса для снятия отечности и болезненных ощущениях. Хорошо снимают боли в мышцах и усталость- ванночки с добавлением уксуса.
Для устранения натоптышей и мозолей поможет следующая процедура: 1 кусок белого хлеба настаивается в ? чашке уксуса в течение 30 минут, затем полученную массу наносят на проблемную зону и оборачивают пищевой пленкой, сверху одевается носок и оставляется на ночь.
При ожогах и уксусах насекомых – помогают компрессы из разбавленного в воде(1:1) уксуса.
При синяках и ушибах – на больное место прикладывается ватка или марлевая повязка, смоченная в уксусе.
При профилактике простуды и болях в горле помогут полоскания теплой водой (1 ст. ложка уксуса на стакан воды) либо согревающий напиток (1 стакан теплой воды с добавлением 1 ст. ложки фруктового уксуса и меда).
Восстановление волос и лечение кожи головы
Для восстановления блеска волос и их укрепления – ополаскивание волос после мытья раствором уксуса с водой. Такая процедура также помогает при появлении ломких седых волос, укрепляя их структуру.
Для борьбы с перхотью – массаж кожи головы с добавлением уксуса : на протяжении нескольких минут уксус энергично втирается в кожу головы, после чего тщательно смывается.
Косметические цели
Для здоровой и красивой кожи лица:
- разглаживает и смягчает поры фруктовый уксус на основе бананов, персиков и смородины;
- отбеливает и сужает поры уксус на основе брусники, черники и лимона;
- успокаивает и питает кожу вишневый, клубничный, малиновый и абрикосовый уксус;
- заживляет ранки и придает гладкость коже облепиховый уксус.
Фруктовый уксус с успехом применяют в масках для лица.
При проблемной коже (пигментные пятна, веснушки) помогут компрессы из фруктового уксуса (1 ч. ложка фруктового уксуса на один стакан воды).
Для устранения неприятного запаха ступней и зоны подмышек – проблемные места смачивают фруктовым уксусом и дают высохнуть. Такие примочки убивают запах и не оставляют на одежде пятна.
e-news.com.ua