Осторожно: жидкие калории

Каждый, кто когда-либо был озабочен проблемой снижения веса, знает, что такое калории. Их подсчет для желающего похудеть - ежедневный труд. Но если энергетическую ценность твердой пищи мы тщательно подсчитываем, то о жидких калориях, т.е. калориях, которые содержатся в сладких напитках, мы обычно забываем, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Между тем, диетологи предупреждают, что именно жидкие калории представляют главную опасность для фигуры. Есть и еще одна опасность: употребление сладких напитков приводит к резкому скачку сахара в крови, который потом также быстро падает. В результате – мы снова хотим пить.

Ну а теперь давайте подсчитаем калорийность твердой пищи и напитков.

Сравните: в порции куриной грудки с зеленым салатом и диким рисом  содержится 400 килокалорий. Но если вы запьете это блюда стаканом газировки, то получите дополнительно  180 килокалорий. Ну а чашечка сладкого кофе со сливками в конце обеда добавит вам еще  220 калорий. Таким образом,  по калорийности напитки сопоставимы с порцией курицы.

Причем калории, простые углеводы и насыщенные жиры из напитков усваиваются организмом почти мгновенно и, не имея особой питательной ценности, отправляются прямехонько в жировую ткань.

Недавно проведенные американскими учеными исследования ( их выводы опубликованы в  Американском журнале лечебного питания (American journal of Clinical Nutrition)) неопровержимо доказывают связь  жидких калорий и лишнего веса.

Ученые провели эксперимент, в котором приняло участие  более 800 добровольцев (от 25 до 79 лет). В течение полутора лет все эти люди питались, как обычно. Единственное, что их попросили сделать – исключить употребление сладких напитков и пива.  В результате  участники эксперимента похудели за 18 месяцев в среднем на 6,5 кг. Вот и получается, что самым простым методом похудения является  отказ от употребления сладких напитков и пива. Просто следует заменить их водой. Не случайно ведь француженки, которые так берегут фигуру, за обедом пьют простую, а не сладкую газированную воду.

Инф.rusnel.ru