• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • К 2020 году люди будут покупать в супермаркетах… насекомых
    Опубликовано: 2011-09-06 23:00:11

    Европейский союз (ЕС) готов вложить в пропаганду употребления насекомых в пищу 4,3 миллиона долларов. Целью проекта является борьба с голодом и неправильным питанием, пишет Daily Mail.

    "К 2020 году вы будете покупать насекомых в супермаркетах", - уверен профессор Марсель Дикке из Вахенингенского университета.

    Ученый уже подал заявку на грант. При этом он утверждает, что привычные человеку источники белка уйдут в прошлое из-за роста численности населения Земли, передает Фокус. 

    Результаты последних биологических исследований доказали, что именно в насекомых содержится наибольшее количество полезных белков, минералов и микроэлементов. К примеру, кузнечики на 20% состоят из белков, при этом процент жира в них минимален - всего шесть процентов. Для сравнения - в постном говяжьем фарше содержится 24% белка и 18% жира.

    Инф. mignews.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.