По его словам, в Украине не разграничена продукция на ту, которая действительно может содержать ГМО и ту, в которой ГМО не может быть в принципе. При этом, постановлением Кабмина всех производителей обязали наносить соответствующую маркировку. "Если количество ГМО в продукте на уровне 0,1%-0,9% - считается, что это случайное попадание, поэтому ее маркируют без ГМО", - сказал он.
"В нашей стране все попали под одну гребенку, всех обязали написать "без ГМО" даже на той продукции, в которой таких организмов не может быть в принципе (например, в минеральной воде - DELFI)", - отметил эксперт.
По словам Безрукого, в любых продуктах, в которых нет растительного белка ГМО быть не может. "Допустим, молоко стратифицировали с растительным жиром. Но ведь это не растительный белок, а значит в таком молоке не может быть ГМО", - пояснил эксперт.
Кроме того, он сомневается, что продукция с ГМО будет отличаться в цене от той, в которой ГМО не будет вовсе. "Даже если корова питается исключительно генетически модифицированной кукурузой, ни в молоко, ни в мясо ГМО не перейдет. Иначе бы корова через несколько лет превратилась бы в генетически модифицированную кукурузу", - добавил он.
e-news.com.ua