Кокосовое молоко отлично сочетается с фруктами, создавая нежные и питательные коктейли. Такой напиток получается не только вкусным, но и полезным, благодаря натуральным ингредиентам. Он подойдет для завтрака, перекуса или легкого десерта.
Для приготовления потребуется:
– 400 мл кокосового молока,
– 1 спелый банан,
– 1 спелый персик,
– сахарная пудра по вкусу,
– свежая мята для украшения,
– лед по желанию.
Банан очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками. Персик разрезают пополам, удаляют косточку и делят на ломтики. Фрукты загружают в чашу блендера и измельчают до состояния однородного пюре.
Затем в полученную массу добавляют кокосовое молоко и немного сахарной пудры. Смесь снова взбивают блендером до воздушной консистенции. Если хочется сделать напиток освежающим, можно добавить лед и еще раз перемешать.
Готовый коктейль разливают по стаканам, украшают листиками мяты и подают сразу же. Если напиток планируется подавать позже, его можно предварительно охладить в холодильнике.
Такой коктейль порадует мягким вкусом и ароматом тропических фруктов. Он отлично утоляет жажду и насыщает, оставаясь легким и приятным на вкус.