Come gli antibiotici influenzano il peso e la salute

L'uso diffuso degli antibiotici in medicina negli ultimi decenni ha cambiato significativamente il nostro atteggiamento nei confronti del trattamento di varie malattie. Tuttavia, il loro uso regolare ha portato a conseguenze inaspettate: un aumento delle malattie autoimmuni e un incremento dell'obesità. Perché questo accade e come si può spiegare questo legame?

Le ricerche dimostrano che gli antibiotici, agendo sull'organismo, alterano l'equilibrio batterico del tratto gastrointestinale. Questo equilibrio svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute di una persona, compresa la normalizzazione del peso e il rafforzamento del sistema immunitario. Il problema è che gli antibiotici distruggono non solo i batteri nocivi ma anche quelli benefici, alterando l'armonia della microflora.

Nel 2006 è stato condotto uno studio sui ratti che ha permesso di comprendere meglio questo problema. Nei soggetti in sovrappeso, la composizione della flora batterica era significativamente diversa da quella dei soggetti rimasti magri. Un ruolo particolare era svolto dal microbo F.Prausnitzii, assente nei ratti obesi. L'aumento della sua concentrazione nell'organismo ha portato alla perdita di peso, alla stabilizzazione della pressione sanguigna e al miglioramento della salute generale.

È interessante notare che risultati simili sono stati ottenuti in studi sull'uomo. L'uso di probiotici nell'ambito di programmi di perdita di peso ha dimostrato che i partecipanti hanno perso fino a 6,8 kg in nove settimane. Questo risultato è attribuito al ripristino di una microflora sana e al miglioramento del metabolismo.

Oltre all'effetto sul peso, i probiotici possono ridurre il rischio di sviluppare malattie autoimmuni. Uno degli esperimenti è stato condotto su 450 donne in gravidanza. A loro e ai loro bambini sono stati somministrati probiotici in diverse fasi della vita, riducendo la probabilità di eczemi e allergie del 50-60%.

Questi risultati suggeriscono che il mantenimento di una microflora sana è una parte importante della cura della salute. L'uso degli antibiotici dovrebbe essere strettamente giustificato e il ripristino dell'equilibrio della microflora dovrebbe essere parte integrante del trattamento.