Le vin comme source de beauté et de santé

Ces dernières années, la vinothérapie est devenue populaire non seulement dans les stations balnéaires, mais également dans les grandes villes. Initialement, cette technique était utilisée en Crimée et sur la côte russe de la mer Noire, où les spécialistes ont commencé à utiliser activement diverses procédures avec du vin, telles que des bains aux extraits de pépins de raisin, des masques et des massages. Déjà en 1994, il a été prouvé que les pépins de raisin contiennent des substances actives, les polyphénols, qui ont un effet antioxydant, aidant à lutter contre les radicaux libres, l'une des causes du vieillissement de l'organisme.

Les polyphénols ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, augmentent la turgescence et l'élasticité de la peau et lissent les rides. Cependant, la technique de la vinothérapie ne se limite pas aux seules stations balnéaires. Actuellement, dans les spas viticoles de tout le pays, vous pouvez trouver des soins à base de levure de vin, des massages à l'huile et des enveloppements au vin. Les scientifiques expliquent l'efficacité de cette technique par le fait que lors de la fermentation du vin, des composants végétaux complexes se décomposent en substances plus simples et plus facilement absorbées par l'organisme.

Frank Dusener, vigneron du Château le Grand Vostok, explique que le vin, grâce à son effet antiseptique et antibactérien, peut être utilisé non seulement à des fins externes mais aussi internes. Les antioxydants contenus dans le vin préviennent le développement de l'athérosclérose et des caillots sanguins et ont également un effet positif sur le cœur. De plus, certains composants du vin protègent les muqueuses et favorisent une meilleure digestion des aliments. Le vin est également activement utilisé dans le traitement de certaines maladies, par exemple la pneumonie sénile.

Cependant, les experts rappellent qu’il est important de consulter un médecin avant de recourir à la vinothérapie, car cette technique peut ne pas convenir à tout le monde. Les personnes souffrant d’une maladie rénale, d’une maladie du foie, d’ulcères d’estomac ou d’hypertension doivent se limiter uniquement aux procédures externes. Il est important de se rappeler que boire trop de vin peut avoir des effets négatifs sur la santé. Le vin doit être de haute qualité et consommé avec modération afin de ne pas transformer le processus de guérison en mauvaise habitude.

Malgré leurs propriétés bénéfiques, il convient de rappeler que tous les produits disponibles sur le marché ne répondent pas aux normes de qualité. Frank Dusener vous encourage à être prudent dans le choix du vin, en faisant attention à la composition, à l'origine et à l'année de récolte. Les contrefaçons et les substituts bon marché, que l'on trouve souvent dans les rayons des magasins, peuvent non seulement ne pas être bénéfiques, mais aussi causer des dommages.

Ainsi, le vin peut devenir non seulement une boisson savoureuse, mais aussi un moyen efficace de maintenir la santé et la beauté, s'il est utilisé avec sagesse et prudence.