Niedobór witamin jest częstym stanem, w którym organizm doświadcza niedoboru lub braku witamin. Główną przyczyną niedoborów witamin jest niezbilansowana i niezdrowa dieta. Kiedy w Twojej diecie brakuje owoców i warzyw, nieuchronnie będzie to miało wpływ na ogólny stan zdrowia.
Oprócz braku witamin w pożywieniu, niedobór witamin może być spowodowany stresem, nadmiernym wysiłkiem fizycznym, długotrwałym nadmiernym wysiłkiem, rekonwalescencją po poważnej chorobie lub rygorystyczną dietą. Czynniki te przyczyniają się również do pogorszenia równowagi witaminowej w organizmie.
Jednym z głównych objawów niedoboru witamin jest gwałtowny spadek odporności, co prowadzi do częstych przeziębień i infekcji. Objawy mogą obejmować depresję, letarg, splątanie i drażliwość. Często dana osoba traci zainteresowanie życiem i doświadcza bezsenności.
Dodatkowo brak witamin odbija się na wyglądzie: paznokcie stają się łamliwe, włosy zaczynają wypadać i pojawia się łupież, a skóra staje się sucha i podrażniona. Zmiany te związane są z niedoborami składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Aby zapobiec niedoborom witamin, ważne jest przestrzeganie zbilansowanej i zróżnicowanej diety. Dieta powinna zawierać wszystkie niezbędne makro- i mikroelementy: białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i minerały. Szczególną uwagę należy zwrócić na ilość spożywanych owoców i warzyw, a także mięsa i ryb.
Jednym z najlepszych sposobów zachowania witamin w żywności jest gotowanie na parze. Przydatne jest również przyjmowanie kompleksów multiwitaminowych w celu dalszego uzupełnienia ewentualnych niedoborów witamin. Takie kompleksowe podejście pomoże zapobiec niedoborom witamin i utrzymać zdrowie na wysokim poziomie.
e-news.com.ua