Diyetler: daha uzun ve sağlıklı bir yaşamın yolu

Mükemmel bir vücuda sahip olmak için sürekli çaba gösterenlerin hevesi, bilim insanlarının son keşfinden sonra daha da artacak: Kaloriyi sınırlayan sıkı diyetler sadece vücudu şekillendirmekle kalmıyor, aynı zamanda genel sağlığı koruyarak yaşam süresini de uzatıyor.

İngiliz tıp doktorları tarafından protozoan mikroorganizmalar üzerinde yapılan yeni bir araştırma, kalori alımını azaltmanın yaşam sürelerini üç katına çıkardığını ortaya koydu. Bu sonuç, bilim insanlarını benzer bir etkinin insanlara uygulanıp uygulanamayacağını ve diyetlerin yaşlanma sürecini nasıl etkilediğini test etmeye sevk etti.

Gerontoloji Profesörü Luigi Fontana ve Londra Tıp Üniversitesi'nden ekibi, ortalama insan ömrünü 120-130 yıla çıkarmak gibi asil bir hedef ortaya koydu.

Onlara göre bu iddialı hedefe ulaşılabilir. Fontana'nın stratejisinde beslenme kilit bir rol oynuyor. Hayvanlarla yapılan deneyler, kaloriyi %10 ve %50 oranında azaltmanın genetik mutasyon riskini azalttığını, ömrü uzattığını ve tüm organizma üzerinde tonik etkisi olduğunu göstermiştir.

Hayvanlarda dengeli bir beslenme kanser, kardiyovasküler hastalık ve psikolojik sorun olasılığını azaltmaktadır. Diyet değişikliklerinin etkileri moleküler düzeyde görülmekte, organ yenilenmesini ve hücresel düzeyde gençleşmeyi teşvik etmektedir. Uzmanlar, her kadının bireysel enerji ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak kalori alımının kademeli ve tutarlı bir şekilde azaltılmasını tavsiye etmektedir.