Сельдереевая диета: шаг к здоровому похудению

Сельдерей - это не только вкусный овощ, но и мощный союзник в борьбе с лишним весом. Его способность выводить токсины и шлаки из организма делают его незаменимым компонентом при похудении. Сельдереевая диета, основанная на этом овоще, стала популярной благодаря своей эффективности.

Особенности Сельдереевой Диеты

Сельдереевая диета представляет собой разгрузочную систему питания, рассчитанную на две недели. За этот период можно сбросить до 10 кг лишнего веса. Если вес уменьшится на 7 кг уже за первую неделю, рекомендуется сделать двухнедельный перерыв перед продолжением диеты.

Сельдерей богат минеральными веществами, такими как фосфор, цинк, калий, магний, железо, и кальций, что делает его ценным компонентом в рационе. При регулярном употреблении сельдерея организм насыщается этими важными элементами. Этот овощ также низкокалорийный, содержащий всего 18 ккал на 100 г продукта. Его можно употреблять в разных формах: листья используют как зелень, семена подходят для приправления салатов, а стебли можно есть сырыми или готовить.

Совет: Перед началом сельдереевой диеты, рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом.

На сельдереевой диете не следует употреблять сладости, жирные продукты, копчености и выпечку. Также стоит исключить спиртные напитки. По желанию, можно пить несладкий кофе или чай.

Основное блюдо сельдереевой диеты - сельдереевый суп. Существует два варианта его приготовления:

Для первого варианта понадобятся:
500 г сельдерея (стебли и корень);
1 литр воды;
1 луковица;
1 морковь;
Специи по вкусу.
Сельдерей, луковицу и морковь нарежьте кубиками и варите в воде до мягкости. Затем используйте блендер, чтобы приготовить пюре. Подправьте специями по вкусу.

Второй вариант супа:
400 г сельдерея (стебли и корень);
1 литр куриного бульона;
1 луковица;
1 морковь;
2 зубчика чеснока;
Зелень по вкусу.
Нарежьте сельдерей, луковицу, морковь и чеснок. Обжаривайте овощи на сковороде, затем добавьте к куриному бульону и варите до мягкости. Подавайте с зеленью.

Сельдереевая диета является эффективным способом похудения, но необходимо соблюдать ее с осторожностью и под медицинским наблюдением.