• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Гипертоникам и сердечникам полезно есть чечевицу

    Опубликовано: 2023-01-19 13:28:23

    Красная зеленая и черная чечевица должны стать неотъемлемым продуктом на столе людей с повышенным давлением и страдающих сердечнососудистыми заболеваниями. Блюда из чечевицы нормализуют кровяное давление, помогают работе эндокринной системы и стабилизируют уровень сахара в крови.

    Учеными из канадского университета Гельфа был проведен эксперимент, в котором приняли участие 24 добровольца. Сначала им было предложено съесть блюда из риса и картофеля по отдельности. Потом они съели порции риса и картофеля пополам с чечевицей. Людям измеряли давление и уровень сахара в крови и давление перед приемом пищи и через два часа после него. Оказалось, что после съеденных риса и чечевицы уровень сахара в крови был на 20% ниже, чем после употребления в пищу чистого риса. В случае с картофелем уровень сахара в крови сахар был ниже на 35%.

    Получается, что после употребления чечевицы уровень холестерина в крови и давление снижаются. По мнению ученых это происходит из-за высокого содержания в чечевице полезных микроэлементов и витаминов группы В и протеина, но при этом практически не содержит жира. Польза для сердца состоит в большом содержании солей фолиевой кислоты и магния. Если в организме содержится достаточное количество магния, то вены и артерии чувствуют себя комфортно и расслабленно.

    Еще одним достоинством плодов чечевицы является то, что в них не накапливаются токсины, пестициды, нитраты и нитриты.

    aspekty.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.