Вчені з Університету Південної Австралії визначили, скільки чашок кави в день можна пити без шкоди для здоров’я. Виявилося, що ризик виникнення захворювань серця збільшується на 22% після шостої порції напою.
Всього фахівці вивчили дані здоров’я понад 347 тис. осіб у віці від 37 до 73 років. Вони відзначили, що більшість людей в середньому вживають 1,5 чашки цього напою в день і рідко хто перевищує встановлену норму в шість чашок. При цьому дослідники відзначили, що у деяких людей відсутній ген CYP1A2, який допомагає засвоювати кофеїн.
«Проте всі, хто дуже чутливий до кофеїну, — наприклад, відчувають прискорене серцебиття — самі обмежують споживання напою, щоб відчувати себе краще. Тому люди, які п’ють багато кави, ймовірно, несприйнятливі до нього», — цитує дослідників Daily Mail.
Раніше в квітні вчені з’ясували, що чашка кави в щоденному меню може знизити ризик розвитку хвороб серця і судин.
e-news.com.ua