Зимой витамины можно выращивать дома! Мы узнали, какие растения посадить на подоконнике зимой.
Петрушка
Высаживать петрушку можно в небольшие емкости (пластиковые стаканчики, маленькие баночки или вазоны). Петрушка любит свет, поэтому должна стоять на подоконнике. Поливать зимой 2-3 раза в неделю. Первые побеги появятся уже через пару недель, а срезать их можно будет через три.
Розмарин
Для высаживания розмарина лучше всего брать черенки, так как с семян растение очень плохо всходит. Нужно взять побег растения, который успел одеревенеть и поместить в емкость с водой и песком для того чтоб побег пустил корни. После этого пересаживаем в широкий горшок с толстым дренажным слоем. Растение любит частый, но умеренный полив. Лучше пересушить грунт, чем залить. Розмарину требуется много света.
Кресс-салат
Какие растения посадить на подоконнике зимой? Обратите внимание на кресс-салат – отличную витаминную добавку к блюдам! К тому же, его очень легко вырастить, потому что растение неприхотливо в уходе. Его можно вырастить в блюдце с тканью, пропитанной водой или ватой, он очень любит влагу. Нужно использовать тонкий слой глинистой почвы. Засаживать семена нужно густо, чтоб молодые побеги поддерживали друг друга. Через 10-14 дней салат взойдет и готов к употреблению в пищу.
Базилик
Базилик достаточно легок в высаживании, достаточно соблюсти ряд условий, чтоб наслаждаться его пряным ароматом круглый год. Для выращивания базилика рекомендуется взять пластиковый контейнер с отверстиями для выхода лишней влаги. Необходимо насыпать на дно дренажный слой из битого кирпича или гальки, базилик начинает болеть из-за избытка влаги в почве. Семена перед посадкой нужно замочить в слабом растворе марганцовки на 5 часов. Можно вырастить базилик и черенкованием, просто поставьте несколько веточек базилика в воду до появления корешков, затем пересадите в грунт.
Зеленый лук
Зеленый лук - вот ответ на вопрос, какие растения посадить на подоконнике зимой. Растение не требует особого ухода и можно подключить к процессу ребенка. Самый простой способ взять стакан воды и посадить на него луковицу. Луковица должна едва касаться жидкости. Менять воду нужно каждый день. Можно посадить луковицу в грунт. Для этого необходимо взять неглубокий пластиковый контейнер или ящик засыпать его дренажными слоем и грунтом. Заглублять луковицы в землю не обязательно, засаживайте луковицы плотно. Посадки поливайте так часто, чтоб не допустить пересыхания грунта.
Сельдерей
Вырастить полезный пряный сельдерей достаточно просто в домашних условиях. Нужно взять оставшуюся с сельдерея кочерыжку и поместив в емкость с водой дождаться корешков. Пересаживать в грунт, смешанный с торфом, а на дне должен быть дренаж. Кочерыжку садим в землю полностью. Через 2-3 недели можно срезать листья для салата.
Устройте мини-огород на подоконнике и радуйте домашних вкусными свежими салатами, которые очень актуальны в зимнее время!