Ученые из Университета Алабамы установили: завтрак сильнее всех остальных приемов пищи сказывается на диете. Данные удалось подтвердить в рамках исследования с участием 309 добровольцев в возрасте от 20 до 65 лет.
Добровольцев разделили на две группы. Первой группе предложили питаться как обычно, вторая группа должна была отказаться от завтрака. Данный этап продолжался 16 недель.
Добровольцы из первой группы в среднем набрали один килограмм за исследование. Ученые предполагают, что в некоторых случаях для похудения необходим отказ от завтрака или пересмотр его калорийности.
Отметим, следует с осторожностью соблюдать подобные рекомендации. Завтрак – это основной прием пищи и подходить к нему нужно серьезно. Медленные углеводы – лучший выбор, они дадут энергии и сил до обеда и не задержатся в организме в виде жиров. Быстрые углеводы, напротив, мгновенно выводятся из организма и оставляют за собой голод с усталостью.