• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Разгрузочные диеты и дни
    Опубликовано: 2021-02-15 11:28:37

    Контрастно-разгрузочная диета
    Хорошие результаты для избавления от лишнего веса дает проведение контрастно-разгрузочной недели.

    Суть ее заключается в следующем: рацион питания соответствует привычному, но при этом калорийность питания снижается за счет рафинированных углеводов или животных жиров.

    Питание пятиразовое.

    Примерное меню контрастно-разгрузочной недели
    Мясной день

    Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

    Первый завтрак: мясо отварное - 100 г; салат из свежей капусты - 100 г; кофе с молоком без сахара - 200 г.

    Второй завтрак: салат из свежих овощей - 150 г.

    Обед: мясной бульон - 250 г; мясо отварное - 100 г; напиток из сухофруктов - 200 г.

    Ужин: пудинг мясной - 100 г; овощи тушеные - 150 г.

    На ночь (в 21 час): кефир нежирный - 200 г.

    Овощной день

    Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

    Первый завтрак: овощи тушеные - 250 г; кофе с молоком без сахара - 200 г.

    Второй завтрак: салат из свежих овощей - 200 г; отвар шиповника - 200 г.

    Обед: салат из морской капусты - 50 г; суп овощной - 300 г; пудинг морковный - 200 г; напиток из сухофруктов - 200 г.

    Ужин: свекольный салат или свекольные котлеты (2 шт.) - 150 г; чай без сахара - 200 г.

    На ночь: кефир нежирный - 200 г.

    Рыбный день

    Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

    Первый завтрак: рыба отварная - 100 г; свекла отварная тертая - 100 г; чай без сахара - 200 г.

    Второй завтрак: сок томатный - 200 г; морковный салат - 100 г.

    Обед: суп рыбный - 300 г; рыба жареная - 75 г; зеленый горошек - 50 г; напиток из чернослива - 200 г.

    Ужин: рыбная котлета или рыба отварная - 100 г; винегрет - 200 г; чай без сахара - 200 г.

    На ночь: кефир нежирный - 200 г.

    Молочный день

    Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

    Первый завтрак: творог нежирный - 100 г; молоко - 200 г.

    Второй завтрак: молочное желе - 100 г; молоко - 100 г.

    Обед: суп молочный гречневый - 300 г; творожный пудинг - 100 г; кисель молочный - 200 г.

    Ужин: творог нежирный - 100 г; молоко - 200 г. На ночь: кефир нежирный - 200 г.

    Яично-творожный день

    Хлеб ржаной на весь день - 50 г.

    Первый завтрак: творожно-морковная запеканка - 200 г; кофе с молоком без сахара - 200 г.

    Второй завтрак: творожная запеканка с сыром - 200 г; чай без сахара - 200 г.

    Обед: бульон с яичными хлопьями - 250 г; омлет паровой - 100 г; напиток из сухофруктов - 200 г.

    Ужин: творог обезжиренный - 150 г; молоко - 200 г. Па ночь: кефир нежирный - 200 г.

    Фруктовый день

    Первый завтрак: яблоки печеные - 400 г; отвар из чернослива - 200 г.

    Второй завтрак: желе фруктовое - 100 г; яблоки - 200 г.

    Обед: суп фруктовый - 300 г; яблоки - 300 г; лимонное желе - 100 г.

    Ужин: яблоки печеные.

    Па ночь: яблочный сок - 200 г.

    В один из дней недели используется меню диеты № 8

    Первый завтрак: мясо отварное - 100 г; кофе с молоком без сахара - 100 г. Второй завтрак: сыр плавленый - 50 г; чай без сахара - 200 г; хлеб ржаной - 50 г. Обед: борщ с вываренным мясом - 300 г; зразы, фаршированные яйцом, - 70 г; тушеная морковь - 160 г; отвар из чернослива - 200 г.


    Ужин: яйцо вкрутую - 1 шт.; морковь тушеная - 200 г. На ночь: кефир нежирный - 200 г.

    Существует несколько видов разгрузочных диет, предназначенных для применения в течение 2-4 недель. В некоторых из них представлены все основные питательные вещества, но в уменьшенных количествах. Другие диеты рекомендуют резкое снижение потребления тех или иных продуктов.

    Так, например, существует диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (до 20 %) и жиров (до 10 %). Но такая диета недостаточно физиологична, так как она может привести к разрушению белковых тканей организма и увеличению выделения кальция и других микроэлементов с мочой.

    Диеты, богатые белком при почти полном отсутствии углеводов (исключены овощи), не соответствуют принципам сбалансированного питания, и их можно применять лишь очень короткое время.

    Разгрузочные дни
    В борьбе с ожирением помогают разгрузочные дни, в которые можно использовать разнообразные диеты.

    Яблочная диета: 1,5 кг спелых сырых или печеных яблок разделить на пять приемов (по 300 г).

    Огуречная диета: свежие огурцы пять раз в день по 250-300 г без соли. Разрешается добавление небольшого количества растительного масла или сметаны.

    Кефирная (молочная) диета: 1,2-1,5 л кефира в день. По 200-250 г кефира (простокваши или молока) шесть раз в день.

    Творожная диета: пять раз в день по 100 г нежирного творога или творога 9 % жирности. Кроме этого, разрешается 1 литр жидкости (например, 1 стакан отвара шиповника, 2 стакана нежирного кефира и 2 стакана чая).

    Творожно-кефирная диета: пять раз в день по 60 г творога 9 %-ной жирности и 1 стакану кефира. То есть 1 литр кефира и 300 г творога в день.

    Сметанная диета: пять раз в день по 80 г 20-30 %-ной сметаны и 1-2 стакана отвара шиповника. Такая диета рекомендуется при сахарном диабете с ожирением, атеросклерозе, ожирении.

    Мясная (рыбная) диета: по 80 г нежирного мяса (рыбы) в отварном виде пять раз в день (всего 400 г). Плюс 100-150 г овощей (морковь, огурцы, помидоры, капуста) пять раз в день (всего 600-900 г) и 1-2 стакана чая без сахара.

    Овсяная диета: из 200 г овсяной крупы и воды приготовить кашу (получится 700 г). Съедать по 140 г овсяной каши пять раз в день. Плюс 1-2 стакана чая или отвара шиповника.

    Соковая диета: разбавить 600 мл фруктового или овощного сока 200 мл воды или 125 мл отвара шиповника. Разделить на четыре приема (по 200 мл).

    Для лечения и профилактики ожирения используются также диета Янга (содержащая 1410 ккал) и диета Логаткина (содержащая 1230 ккал).

    Диета Янга содержит 135 г белка (что составляет 38,3 % калорийности рациона), 30 г жира(19,1 %)и 150 г углеводов (42,5 %).

    Диета Логаткина состоит из 120 г белка (39 %), 30 г жира (22 %) и 120 г углеводов (39 %). Эти диеты обеспечивают оптимальное самочувствие, представляют наименьшую угрозу здоровью и дают снижение массы тела на 9-10 кг за 9 недель.

    При ожирении первой и второй степени можно использовать и другие диеты, но предварительно обязательно надо проконсультироваться у врача.

    medbe.ru

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

    18 июн, 15:00

    18 июн, 13:15

    17 июн, 18:00

    17 июн, 17:00

    17 июн, 10:30

    16 июн, 15:30

    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.