Учёные провели продолжительное исследование, которое показало, что употребление вина перед сном поспособствует сохранению стройности тела. Регулярное умеренное употребление этого алкогольного напитка защитит от ожирения, передает Oane.
Две группы учёных независимо друг от друга выясняли какое влияние оказывает вино на организм человека. Группа специалистов из Гарварда на протяжении 13 лет следила за показателями здоровья 20 тысяч женщин. Основное внимание уделялось количеству выпиваемого алкоголя, массе тела и физической активности. В результате исследования научные сотрудники пришли к выводу, что женщины, обладающие умеренным весом, регулярно употребляющие вино в умеренном количестве менее подвержены ожирению, нежели те, кто избегает пить алкоголь.
Учёные из университета Вашингтона также провели своё исследование пользы вина. В эксперименте участвовали лабораторные грызуны, которым давали экстракт ресвератрола — компонента вина. Особи, которые употребляли вино активнее теряли вес и удерживали его.
Учёные объясняют такое полезное свойство вина наличием ресвератрола, который стимулирует выработку «коричневых» жировых клеток, отвечающих за сжигание жира. Несмотря на несомненную пользу вина, учёные предупреждают, что его чрезмерное употребление может нанести вред организму, поэтому пить напиток надо умеренно.
e-news.com.ua