Кальций – очень важный для здоровья элемент, поскольку он необходим для суставов, зубов и сосудов, он влияет на кровяное давление, сокращение мышц и даже секрецию определенных гормонов. Из-за недостатка кальция в организме могут неметь конечности, происходить мышечные спазмы и нарушения сердечного ритма. Дефицит этого элемента может спровоцировать даже частичную потерю памяти.
А избыток кальция может вызвать камни в почках, уплотнение мягких тканей и существенно повысить риск серьезных сосудистых заболеваний, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Чтобы этого избежать, необходимо обеспечивать суточную норму кальция. В среднем, она составляет 1000 мг – а это стакан молока, стакан простого йогурта и кусок сыра "чеддер" ежедневно. Максимальная допустимая порция кальция для здорового человека составляет 2500 мг.
Суточная норма кальция составляет:
– дети до 6 месяцев – 200 мг;
– от 7 до 12 месяцев – 260 мг;
– от 1 до 3 лет – 700 мг;
– от 4 до 8 лет – 1000 мг;
– от 9 до 18 лет – 1300 мг;
– женщины от 19 до 50 лет – 1000 мг;
– женщины от 51 года – 1200 мг;
– мужчины от 19 до 70 лет – 1000 мг;
– мужчины от 71 года – 1200 мг.
Важно потреблять кальций вместе с витамином D (молоко, яичный желток, лосось, сардины, тунец), иначе он не будет усваиваться организмом и принесет больше вреда, чем пользы. Без витамина D он будет оседать в артериях.
Топ-10 продуктов, которые содержат кальций:
1. Молоко – в 250 мл содержится 291-322 мг кальция.
2. Сыры "чеддер" и "моцарелла" – содержание кальция в 100 г сыра составляет 800-1000 мг.
3. Йогурт – в 175 мл содержится 263-275 мг кальция, в фруктовом йогурте — 189-283 мг.
4. Тофу – на 100 г 350 мг кальция.
5. Брокколи – в 100 г брокколи содержится 47 мг кальция.
6. Миндаль, в 100 г которого – 264 мг кальция.
7. Сардины в масле – в 100 г сардин в масле содержится 383 мг кальция.
8. Бобы – в порции 175 мл содержится от 93 до 141 мг кальция.
9. Кудрявая капуста – в 125 мл приготовленной капусты есть 95 мг кальция.
10. Морская капуста, кроме йода, содержит кальций – 126 мг – 13% суточной нормы.
Будьте здоровы!