Томатная диета для здоровья

Помидоры любимы многими, к тому же невероятно полезны. Сделав их основой рациона, можно не только терять лишние килограммы, но и насыщать организм ценными для жизнедеятельности веществами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

В состав помидоров входят витамины (РР, групп А, В, С), магний, натрий, сера, йод, кремний, железо, органические кислоты (лимонная и яблочная), пектин, клетчатка. Помидоры стимулируют перистальтику кишечника, очищают сосуды, разжижают кровь, улучшают метаболизм. Кроме того, они содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, замедляя старение клеток тела и препятствуя возникновению опухолей. Регулярно употреблять помидоры рекомендуется при пониженной кислотности желудка, склонности организма к тромбообразованию, упадке сил.

Заменять томатный сок домашнего приготовления магазинным нельзя, это может привести к ухудшению здоровья.
Помимо того, помидоры низкокалорийны, что делает их идеальным продуктом для похудения.

Существует несколько вариантов «Томатной диеты», наиболее популярные – на 3 дня (жесткая диета) и 14 дней (сбалансированный вариант).

Достоинства «Томатной диеты»Трехдневный вариант «Томатной диеты» позволяет избавиться от 2-3 кг, а двухнедельный – от 5-8 кг лишнего веса.

«Томатная диета» обеспечивает насыщение организма полезными веществами и очищение его от шлаков. Двухнедельный вариант диеты способствует улучшению обмена веществ.

Самочувствие на этой диете, как правило, хорошее, и чувство сильного голода не мучает.

Привлекательны также простота диеты, доступность и невысокая цена продуктов.

Недостатки и противопоказания «Томатной диеты»«Томатная диета» на 3 дня несбалансированна, что не является большим недостатком при столь коротком сроке, но может представлять опасность для здоровья, если придерживаться диеты дольше.

«Томатная диета» противопоказана при остеопорозе, заболеваниях суставов и поджелудочной железы, желчнокаменной болезни, подагре.

Какие продукты разрешены?Список разрешенных продуктов для «Томатной диеты» на 3 дня:

помидоры;
свежевыжатый томатный сок;
оливковое масло;
мед;
зеленый чай, чай из шиповника, минеральная вода.
Список разрешенных продуктов для «Томатной диеты» на 14 дней:

нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
творог низкой жирности;
овощи;
фрукты;
цельнозерновой и ржаной хлеб;
крупы (овсяная, гречневая, бурый рис);
масло оливковое и кунжутное для заправки салатов;
томатный сок, зеленый чай, минеральная вода.
Какие продукты запрещены?Все продукты, кроме вошедших в список разрешенных, являются запрещенными, в том числе соль, сахар, алкоголь.

Меню «Томатной диеты»Меню «Томатной диеты» на 3 дня (все дни одинаковы):

Первый завтрак
 Салат из 3 помидоров*, заправленный 1 ч. л. масла.
 
Второй завтрак
 3 помидора, 200 мл томатного сока.
 
Обед
 4 помидора, запеченных в духовке, 200 мл томатного сока.
 
Полдник
 3 помидора, 200 мл томатного сока.
 
Ужин
 Салат из 2 помидоров, заправленный 1 ч. л. масла, зеленый чай.
 
Перед сном
 200 мл чая из шиповника с 1 ч. л. меда.
 

* Здесь и далее везде имеются в виду помидоры среднего размера.

Пример однодневного меню «Томатной диеты» на 14 дней:

Завтрак
 200 мл томатного сока, 2 кусочка ржаного хлеба, 100 г творога, 100 г фруктового салата.
 
Обед
 200 мл томатного сока, 100 г печеной рыбы, 100 г бурого риса, кусочек хлеба, огурец.
 
Ужин
 200 мл томатного сока, 150 г отварного куриного филе, 100 г салата из свежих овощей, кусочек хлеба.
 

Полезные советыСовет 1. Заменять томатный сок домашнего приготовления магазинным нельзя, это может привести к ухудшению здоровья.

Совет 2. Лучшее время для «Томатной диеты» – с июля по сентябрь, то есть сезон помидоров. В этот период они не только дешевы, но и содержат наибольшее количество полезных веществ.

neboleem.net