Недостатки и противопоказания диеты «Блюдечко»

Диета «Блюдечко» – пример системы дробного питания, при которой можно есть практически все продукты, контролируя только их количество.

Главный принцип диеты – за один прием съедать столько пищи, сколько помещается на блюдце диаметром 10 см. В результате объем желудка постепенно уменьшается, благодаря чему впоследствии чувство насыщения будет приходить после небольших порций еды, а значит, снижается риск, что сброшенные килограммы вернутся.

Правила диеты «Блюдечко»:

четыре приема пищи, последний не позже чем за два часа до сна;
в обед одну половину блюдца должны занимать овощи, другую – белковые продукты;
за день допускается несколько перекусов – в этом качестве разрешены только фрукты и/или творог (йогурт);
один прием пищи можно заменить сытным напитком объемом 200 мл (молочный коктейль, смузи из йогурта и ягод и т. п.);
продукты преимущественно готовятся путем варки, тушения или запекания;
в день надо выпивать около 2 л чистой негазированной воды.
Несмотря на то, что диета «Блюдечко» не запрещает изредка употреблять калорийную пищу и даже сладости, все же рекомендуется минимизировать долю неполезной еды в рационе. Лучше съедать больше овощных и фруктовых салатов, пить больше сока.

Достоинства диеты «Блюдечко»За семь дней диеты «Блюдечко» можно избавиться от 3-5 кг.

Эта система приучает к дробному питанию, которое считается полезным для организма и предупреждает набор веса. Отсутствие запретов на любые продукты помогает избежать срывов.

Недостатки и противопоказания диеты «Блюдечко»В первые дни диеты «Блюдечко» трудно насытиться маленькими порциями пищи. Это может вызывать чувство сильного голода, раздражительность, слабость. Как правило, через два-три дня организм адаптируется и неприятные ощущения проходят.

Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.
За сбалансированность и полезность диеты целиком отвечает сам худеющий, без вдумчивого подхода к составлению рациона диета может быть вредной для здоровья.

Какие продукты разрешены?Разрешены любые продукты, но рекомендуется отдавать предпочтение здоровой пище.

Какие продукты запрещены?Строгих запретов на этой диете нет. Рекомендуется свести к минимуму употребление жареных, копченых и жирных блюд, майонеза, кетчупа, сладостей и газировки и отказаться от фастфуда.

Меню диеты «Блюдечко»Примерное меню диеты «Блюдечко» на семь дней:

Первый день
 Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с сыром и помидором, сок.

Обед: 100-150 г отварных овощей со сметаной.

Полдник: 150 г фруктового салата.

Ужин: 100 г рыбы с лимоном и стручковой фасолью.
 
Второй день
 Завтрак: вареное яйцо, йогурт, кофе.

Обед: кусочек мяса и салат из свежих овощей.

Полдник: 100 г йогурта или кефира, овсяное печенье.

Ужин: рагу из овощей.
 
Третий день
 Завтрак: 5 ложек мюсли с йогуртом и сухофруктами, кофе.

Обед: 100-150 г супа из овощей с гренкой из ржаного хлеба.

Полдник: половина плитки черного шоколада или 200 г бананово-клубничного смузи.

Ужин: бутерброд с тунцом, огурцом и салатом.
 
Четвертый день
 Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами.

Обед: салат из свежих овощей, кусочек ветчины.

Полдник: творог с фруктами.

Ужин: фрикасе из индейки с морковью и горошком.
 
Пятый день
 Завтрак: тост из цельнозернового хлеба, овсянка с изюмом или курагой.

Обед: суп-пюре из шампиньонов с курицей.

Полдник: фруктово-молочный коктейль.

Ужин: лосось на гриле с помидорами.
 
Шестой день
 Завтрак: бутерброд из ржаного хлеба с сыром, ветчиной и салатом, кофе.

Обед: 100 г телячьей печени, тушенной с яблоками.

Полдник: 100 г нежирного кефира и кусочек фруктового пирога.

Ужин: салат из домашнего сыра и свежих овощей.
 
Седьмой день
 Завтрак: тост, яичница с сыром, чай или кофе.

Обед: суп из чечевицы с кусочком мяса и сметаной.

Полдник: блинчик со свежими ягодами.

Ужин: салат из свежих овощей.
 

Полезные советыСовет 1. Если тяжело есть маленькими порциями четыре раза в сутки, можно на несколько дней увеличить количество приемов пищи до пяти-шести, но затем вернуться к четырехразовому режиму питания.

Совет 2. Рекомендуется добавлять в блюда порошковые отруби, это улучшит работу кишечника.

neboleem.net