Ученым известно, что низкокалорийная, но при этом сбалансированная диета, способна замедлить процесс старения и увеличить продолжительность жизни у животных. В ходе нового исследования специалисты из Португалии разобрались, как именно работает такая диета. Им удалось установить, что она запускает особый процесс в организме.
Эксперты пояснили, что низкокалорийный рацион заставляет клетки перерабатывать старые молекулы внутри себя. Дело в том, что если эти молекулы не удаляются, то они слипаются, закупоривают важные органеллы, что приводит к нарушениям в работе клеток, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Исследователи изучили реакцию гипоталамуса, который, как было недавно доказано, контролирует процесс старения, на воздействие низкокалорийной диеты. Оказалось, что в клетках этой зоны мозга происходят определенные изменения.
Эксперты полагают, что сделанное открытие не только подарит долголетие, но и позволит побороть нейродегенеративные недуги вроде болезней Паркинсона и Альцгеймера.