.jpeg)
Работники американского предприятия «Modern Meadow» начали производить мясные волокна, используя для этого клетки мышечных тканей живых организмов, спрессованные специальным аппаратом. Конечной целью использования этой технологии является выращивание искусственного мяса в лабораторных условиях.
Американские исследователи уверили общественность в том, что данный продукт пройдет многочисленные тестирования, прежде чем окажется в супермаркетах страны.
При этом ученые мужи полностью уверены в том, что их технология выращивания мяса в биореакторе является безопасной. Они уже даже успели испытать продукцию на себе, хорошо зажарив ее на сковородке.
По словам биологов, данную технологию можно будет использовать в медицине с целью выращивания мышечных и кожных тканей.
Текст:
Л. Шторм
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
