• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Отказ от молока уменьшает IQ детей
    Опубликовано: 2019-07-22 20:44:11

    Увеличение числа сторонников веганской диеты, особенно среди молодых женщин, может быть опасно для следующих поколений: в растительных заменителях коровьего молока не хватает йода, необходимого для умственного развития потомства. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в British Journal of Nutrition.

    Исследования, проведенные международной группой ученых на территории развивающихся стран показали, что в регионах, население которых страдает от йододефицита, подрастающее поколение отстает по уровню IQ в среднем на 12,4 — 13 баллов (по сравнению со сверстниками, получающими достаточно йода).

    Что касается сторонников веганской диеты, согласно результатам исследования специалистов из University of Surrey, одной из распространенных причин дефцита йода у них является отказ от молока и молочных продуктов. Эксперты считают, что отсутствие коровьего молока в рационе беременных женщин может сделать их потомство более глупым.

    Проанализировав 47 видов «заменителей молока», в том числе соевое, кокосовое, миндальное и овсяное, исследователи выяснили, что эти продукты содержат в лучшем случае 2% от массы йода, содержащегося в коровьем молоке.

    Частая причина выведения молока из рациона – раздражение кишечника и повышенное газообразование вследствие непереносимости лактозы. Но жесткая веганская диета, ставшая популярной в последние годы, обычно не связана с этой проблемой – ее люди придерживаются по самым разным причинам, и далеко не всегда это идет на пользу им или их детям.

    По словам ученых, недостаток йода в рационе также может вызвать хроническую усталость вследствие нарушений в работе щитовидной железы. И, что самое важное, младенцы, рожденные от матерей, у которых наблюдался низкий уровень потребления йода во время беременности, могут страдать от умственной отсталости. А низкое потребление йода у детей может повлиять на их умственное развитие.

    aspekty.net

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.