На встрече Американского общества биохимии и молекулярной биологии были обнародованы результаты интересного исследования.
Оказывается, что самой полезной для человека специей является корица. Авторы работы сообщают, что при систематическом ее употреблении, корица является сильным «метаболическим центром», который помогает создавать изменения на клеточном уровне.
Эми Стокерт, профессор биохимии из Университета Северного Огайо, рассказывает, что корица взаимодействует с определенными ферментами в организме человека. Исследование также помогло установить, что данная пряность имеет в своем составе мощные антиоксиданты, что помогает препятствовать старению. Помимо всего этого, крица обладает еще рядом своих преимуществ и пользой для здоровья и организма человека.
Для того, чтобы ощутить на себе всю пользу корицы, ее не нужно употреблять в больших дохах, для желаемого результата нужно кушать только один грамм этой пряности.
Корица поможет тем, кто активно борется с лишним весом, она стимулирует метаболизм, заключают авторы работы.
e-news.com.ua