Ваша профессиональная деятельность сопряжена с постоянным эмоциональным напряжением? Тогда вам следует знать, что…
Различные диеты, основанные на резком уменьшении потребления углеводов, могут крайне негативно сказываться на эмоциональном состоянии человека.
Дело в том, что углеводы в головном мозге увеличивают интенсивность синтеза нейромедиатора серотонина, выполняющего роль естественного транквилизатора. Недостаток углеводов в питании человека вызывает дефицит серотонина, что провоцирует неврозы.
К такому выводу пришли нейрофизиологи из Массачусетского технологического института