.jpeg)
Американские исследователи установили, что особый ингредиент способен помочь в борьбе с лишним весом, так как вызывает чувство насыщения.
Ученые сообщили, что речь идет о метилцеллюлозе – белом порошке, который растворяется в холодной воде, а при нагревании принимает форму геля и становится похожим на желатин. Этот загуститель широко применяется в пищевой индустрии, но никогда не использовался для утоления голода.
Добровольцы, принимавшие обновленный вариант метилцеллюлозы, ощутили уменьшение чувства голода. Чувство сытости длилось как минимум два часа. И когда наступил следующий этап питания, объем съеденной испытуемыми пищи, как и число калорий, значительно сократился.
Специалисты пришли к выводу, что метилцеллюлоза может вызывать ощущение сытости у человека, даже съевшего небольшое количество еды. Это позволит потреблять меньше еды и не набирать лишний вес. Исследователи считают, что их разработка может войти в состав холодных продуктов питания, таких как йогурты и прохладительные напитки.
|
Новости рубрики:
Как жиры влияют на когнитивные способности пожилых людей
.jpeg)
Как визуально увеличить губы с помощью макияжа .jpeg)
Woda jako klucz do urody i zdrowia .jpeg)
Идеальный макияж глаз для выразительного взгляда .jpeg)
Как тренировка мышц лица помогает сохранить молодость .jpeg)
Как лед помогает сохранить молодость кожи .jpeg)
Как чтение влияет на зрение женщин .jpeg)
Виноград и здоровье пожилых людей .jpeg)
|
|||||
