Экспериментально доказано: пропуск завтрака ведет к ожирению

Люди, регулярно пропускающие завтрак, имеют все шансы на набор лишних килограммов, утверждают британские исследователи из Королевского колледжа в Лондоне.

В рамках исследования ученые сканировали мозг 21 добровольцу, в момент, когда им показывали изображения различных продуктов. МРТ показало, что область орбитальной лобной коры (она отвечает за аппетит) была активнее, если человек пропускал завтрак.

Эксперты пришли к выводу, что отказ от завтрака приводит к тому, что люди съедают на обед больше, чем нужно, а также испытывают тягу к сладостям и жирной пище. А конкретно, пропустив завтрак, человек за обедом съедает на 250 калорий больше обычного и самым привлекательным продуктом считает шоколад.

medicinform.net