Дефицит селена увеличивает риск возникновения рака и ускоряет процесс старения организма, считают немецкие исследователи из клиники Шарите и Технического университета в Брауншвейге.

Ученые установили, что селенопротеин (белок, который присутствует в крови и отвечает за усвоение селена из продуктов питания) может оказаться очень важным фактором в образовании других белков, обеспечивающих защиту организма от свободных радикалов. Именно поэтому дефицит селенопротеина повышает вероятность развития онкологических заболеваний и ускоряет процессы старения в организме.

В настоящее время исследователи разрабатывают методы, позволяющие поддерживать постоянную концентрацию селенопротеина на необходимом уровне.

medicinform.net