Калифорнийский снэк
Намажьте 1 кусочек мягкого сыра на 2-3 шт. крекеров с отрубями (или из цельного зерна) и посыпьте сверху 1/2 ч. л. сухого розмарина. Подавайте на стол с чашкой красного винограда и 10 черными оливками.
Попкорн с клюквой и пармезаном
Положите 1/4 чашки сырых зерен кукурузы и 1 ч. л. рафинированного подсолнечного масла в глубокую сковородку и держите на плите до тех пор, пока кукуруза не раскроется. Смешайте попкорн с 1/4 чашки размоченной во фруктовом соке сухой клюквы и 1/4 чашки измельченного сыра «Пармезан». Сверху посыпьте
1 ч. л. приправы «Итальянские травы».
Перченый грушевый кранч
Возьмите булочку для завтрака, разрежьте ее пополам и подсушите одну половинку в духовке. Положите поверх подсушенной булочки ломтик сыра «Гауда» и посыпьте черным молотым перцем. На ломтик сыра положите порезанную дольками грушу и 2 ч. л. измельченного миндаля.
Микс из тропических фруктов и йогурта
Смешайте 1 чашку натурального обезжиренного йогурта с 1/4 ч. л. лимонной цедры, щепоткой кардамона, 1/4 чашки цельнозерновых овсяных хлопьев и 2 ч. л. размельченных орехов макадамия. Подавайте на стол с чашкой фруктового микса (манго, ананас, карамбола, виноград).
Калифорнийский солнечный салат
Смешайте дольки одного апельсина без косточек, 1/2 чашки размороженной кукурузы и зеленых соевых бобов с 1/4 мякоти авокадо среднего размера. В полученную смесь добавьте 2 ч. л. рисового уксуса и специи.
Инф. happywoman.com.ua
e-news.com.ua