Чрезмерное использование тяжелых металлов в комбикормах несет серьезную угрозу для здоровья потребителей
Порядка 30% проб комбикормов и премиксов из ряда стран Азии содержат тяжелые металлы в количестве, превышающие максимально допустимые уровни, установленные стандартами ЕС, отмечается в исследовании Alltech Heavy Metal Survey за 2015 год. Всего в исследовании было использовано порядка 500 проб различных комбикормов и премиксов из большинства стран Азиатско-Тихоокеанского региона.
Чаще всего комбикорма были загрязнены чрезмерными уровнями мышьяка (As), кадмия (Cd) и свинца (Pb). При этом исследователи обнаружили, что в сегменте готовых комбикормовых смесей загрязненными оказались шокирующие 68% всех образцов, пишет kombi-korma.ru. В сегменте премиксов превышение максимально допустимых уровней тяжелых металлов было обнаружено в 15% всех образцов.
По словам руководителей исследования, обнаруженные результаты свидетельствуют о том, что чрезмерное использование тяжелых металлов в комбикормах в Азиатско-Тихоокеанском регионе сегодня не только является вредным для животноводства, но и несет серьезную угрозу для здоровья потребителей.
Инф. foodcontrol.ru
e-news.com.ua